Меню

Горячие мясные блюда

 

 

 

 

600 гр.

Тахта ковурма

Запечённая в духовке с крышкой из теста

Мясо на выбор: курица, домашний цыплёнок,

телятина, баранина, свинина

перец болгарский, помидоры, шампиньоны

850 р.

     

350 гр.

Бефстроганов из говядины 

говядина,соус сливочный , шампиньоны

 

470 р.

 

             

 

400 гр.

Мясное ассорти жареное с фруктами

Телятина, баранина, куриное филе, яблоки, груши,

ягодный соус

500 р.

     

400 гр.

Фасоль свежая с мясом

Мясо на выбор: курица, телятина,баранина, свинина,

фасоль стручковая, помидоры, лук, специи

480 р.

     

400 гр.

Телятина по-монастырски

Телятина, помидоры, шампиньоны, сыр, соус белый

490 р.

     

350 гр.

Телятина по-домашнему

Телятина, картофель, помидоры, лук, зелень 

470 р.

     

400 гр.

Телятина по-французски

Телячья вырезка, картофель, помидоры,

шампиньоны, сыр, соус бешамель

490 р.

 

 

 

500 гр.

Мясо по - Бакински 

мясо на выбор : говядина, баранина, свинина баклажаны , помидоры, картофель , перец , гранат 

720 р.

     

400 гр.

Баранина с вишней

Баранина мякоть, лук, вишня сух., лимоны, красное вино

490 р.

     

400 гр.

Жаренное каре ягненка 

Баранина мякоть, курага, алыча, вишня сух. 

600 р.

     

400 гр.

Баранина сабзи ковурма

Баранина мякоть, зелень, лук, мацони

460 р.

     

400 гр.

Баранина нар ковурма

Баранина мякоть, барбарис, сумах, алыча, лимон,

лук, гранат

460 р.

     

1600 гр.

Букет Азербайджана

котлетки из : баранины , телятины , курицы   кусочками : баранина,телятина,курица, картофель,баклажан,помидор,лаваш тонкий 

2200 р.

     

350 гр.

Биточки по-Восточному

фарш из баранины, картофель, помидоры, лук, тонкий лаваш,сливки,соус томатный  

420 р.

     

400 гр.

Баранина по-домашнему

Баранина, картофель, помидоры, лук, зелень

470 р.

     

300 гр.

Долма из виноградных листьев

 фарш из баранины, бараньи ребра, виноградный лист, лук, рис

320 р.

1 шт.

     Хинкали с бараниной

 

50 р.

1 шт.

Хинкали со свининой   

     

 50 р.

300 гр.

Свиной стейк с беконом

Свиная шейка, помидоры, жареный бекон, соус деми-глас

 360 р.

   

 

400 гр.

Эскалоп из свиной корейки

Свиная корейка, шампиньоны, томатный соус , перец болгарский , лук 

 420 р.

   

 

400 гр.

Жаренная телятина 

корейка,помидор,кукуруза маринованная 

 700 р.

   

 

400 гр.

Мясо Романофф

Свиная вырезка, бекон, помидоры, сыр

 410 р.

   

 

400 гр.

Стейк из говядины

вырезка, спаржа 

 550 р.

   

 

400 гр.

Свинина по-домашнему

Свинина, картофель, помидоры, лук, зелень

 470 р.